6 октября 2017
Россия может лишиться одной из своих визитных карточек — красной икры. На Сахалине, где добывают подавляющую часть деликатеса, по неизвестной причине пропал лосось.
Как сообщает РЕН ТВ, объяснить причину исчезновения рыбы никто не может. Улов лосося катастрофически сокращается.
Соответственно, красная икра переходит в разряд дефицитных продуктов. Сейчас в среднем по стране цены на нее увеличились на 10% — но это еще не предел. В новом сезоне улов красной рыбы значительно снизился. Так, горбуши в этом году выловлено в 10 раз меньше, чем в предыдущие годы.